0Комментировать
Торт Just married (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Готовим торт Just married (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
По настоящему летний торт могут попробовать только один месяц в году!
Сложность: средне Порций: 1
Готовка: 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Крахмал — 250 гЯйцо -27 шт.Мука — 450 гСахар — 1 кгТопинг клубничный — 150 гКлубника — 1 кгМята — 30 гТворог — 400 гСметана — 600 г
К содержанию ↑# Шаг 1
Выпекаем бисквиты: Взбить 27 яиц +675 г сахара. Всыпать 450 г муки и 250 г крахмала, разделить на 3 формы разного размера выпекать при 180гр. 20 мин.
К содержанию ↑# Шаг 2
Пропитка для бисквитов: 600 г воды + 150 г топинга + 70 г сахара. Пропитаем наши бисквиты.
К содержанию ↑# Шаг 3
Крем: Взбить 600 г сметаны с 300 г сахара. Добавить протертый через сито творог(400 г).
К содержанию ↑# Шаг 4
Пропитанные коржи промазываем кремом. Украшаем свежей клубникой и мятой.