Ремонт в квартире и загородном доме

Ремонт в квартире и загородном доме


Аджика из сливы на зиму: рецепты без варки и горячие заготовки

Аджика — изумительный соус восточной кухни, который отлично сочетается с любыми видами мяса. У многих этот продукт ассоциируется со вкусом томата, острого и сладкого перца. Но современная кулинария не стоит на месте. Ежегодно хозяюшки изобретают новые рецепты такого соуса. И сегодня мы расскажем о том, как готовится аджика из сливы…

Салат на зиму: помидоры, перец, морковь, лук

Здравствуйте, дорогие друзья! Продолжаем публикацию наших фирменных рецептов заготовок на зиму. Салат – это, пожалуй, самое популярное блюдо, рецептов приготовления которого, очень много. Приготовить вкусный и красивый салат можно в любое время года, причем использовать для этого можно любые ингредиенты. Все зависит от вашей фантазии. Начиная с ранней весны, когда…

Джем из вишен без косточек на зиму: рецепты опытных хозяек

Домашние заготовки из вишни всегда приятно радуют в зимний сезон. Особенно вкусен ароматный джем из вишен без косточек, который можно намазывать на хлеб, использовать в качестве начинки для выпечки или добавлять в творожки и мороженое. На самом деле, вишневый джем совсем несложен в приготовлении, и сварить его сможет даже начинающая…

Вишня пятиминутка с косточкой: 6 рецептов варенья

Считается, что приготовление варенья – очень трудоемкий и длительный процесс, требующий определенных навыков. На самом деле, существуют довольно простые рецепты варенья, с которыми может справиться даже начинающая хозяйка. Предлагаем вам несколько таких рецептов, самый простой из которых, — вишня пятиминутка с косточкой. 1. Вишневое варенье-пятиминутка с косточками Это, пожалуй, самый…

Шишки хмеля – лечебные свойства и противопоказания для применения

Здравствуйте, друзья! Хмель – растение, пришедшее в наши дни из древности и заслуживающее особого внимания. Языческие славяне верили, что оно находится под покровительством бога Ярила и ассоциировались с плодородием, здравием и силой духа. Мы же сегодня рассмотрим как использовать шишки хмеля лечебные свойства и противопоказания, которые нужно учитывать, чтобы не…

Полезное варенье из смородины: рецепты для детей и взрослых

Смородина – настоящий кладезь витаминов и питательных веществ. К тому же этот продукт не только полезный, но и очень вкусный, поэтому, как его правильно приготовить, будет интересно многим. Вред и польза смородинового варенья Эта ягода является рекордсменом по содержанию витамина С. В 20 г продукта, содержится 100 г вещества. В…

Варенья и джемы из черной смородины – 9 классических рецептов

Черная смородина – очень вкусная, ароматная ягода, которая обладает полезными и целебными свойствами и является рекордсменом по содержанию витамина С среди других ягод и фруктов. Кроме того, плоды черной смородины богаты витаминами группы В, витамином Р, каротином, фитонцидами и необходимыми для жизнедеятельности микроэлементами (калием, железом, магнием, цинком). Ее используют для…

Что сделать из перца на зиму: золотые рецепты салатов и закусок

Здравствуйте, дорогие друзья! Болгарский перец – безмерно полезный и очень вкусных овощ, который культивируется на протяжении многих лет по всему миру. Сладкий перец является рекордсменом по содержанию витамина С, в его состав входят витамины группы В, витамин Р и А. Кроме этого болгарский перец обладает отменным вкусом и насыщен такими…

Оригинальные рецепты яблочного варенья на зиму: 6 вариантов

Здравствуйте! Яблоко – это поистине национальный фрукт славянских народов, как апельсин – у испанцев, или оливки – у итальянцев. В каждом саду растет несколько яблонь, их заготавливают на зиму в свежем виде, сушат, консервируют, варят варенье, повидло, готовят мармелад и желе, компоты. Их маринуют и квасят с капустой, добавляют в…

Рецепты закатки перца на зиму: салаты, лечо и для фаршировки

Здравствуйте, дорогие друзья! Болгарский перец – очень полезный и вкусный овощ. Его употребляю в свежем виде, из него делают очень вкусные салаты, различные блюда и заготовки на зиму. Предлагаем вам самые выгодные и вкусные рецепты закатки перца на зиму. Сладкий перец – настоящий кладезь витаминов. Он может стать отличным украшением…

Перец в масле на зиму: простой рецепт очень вкусной закуски

Болгарский сладкий перец, как и перец ратунда – овощи не только полезные во всех отношениях, но и очень вкусные. Вырастив на огороде хороший урожай, хозяйки, конечно, стараются сделать витаминные заготовки. Вкусно и с максимальным сохранением витаминов – перец в масле на зиму, простой рецепт которого мы вам предлагаем. А еще…

Сладкий перец в томате на зиму: рецепты без стерилизации

Здравствуйте, дорогие друзья! Несомненный чемпион по полезности, с великолепным вкусом и видом – сладкий болгарский перец выращивает практически каждый огородник. Крупные фермерские хозяйства также обязательно имеют поля с этим овощем и на рынке, в магазинах с середины лета и до поздней осени можно купить сочные плоды разного цвета. Присутствует он…

Рецепты консервирования помидоров с огурцами

Домашняя консервация всегда в почете. Ароматная закусочка из овощей, приготовленная собственноручно, отлично сочетается с разными блюдами и напоминает в зимний период о теплых летних деньках. Сегодня, мы хотим представить вам рецепты консервирования помидоров с огурцами в разных вариациях. 1. Вкуснейшие огурчики с томатами на зиму Этот микс или как его…

Варенье из клубники с целыми ягодами – 3 рецепта на зиму

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своими любимыми рецептами приготовления варенья. Клубничное варенье – любимое лакомство взрослых и детей. Эта сладкая и ароматная заготовка на зиму манит не только своим изумительным вкусом, но и приятным видом. Варенье из клубники с целыми ягодами приготовить может каждый, поскольку в…

Грузинский соус ткемали, сацебели, сациви: рецепты приготовления

Приветствуем всех читателей нашего блога, умеющих не только продуктивно поработать на своих дачных наделах, но и душевно отдохнуть! Сегодня мы решили поделиться с вами рецептами трех наивкуснейших соусов, традиционных для грузинской кухни, без которых не обходится ни одно застолье. Дымящиеся, исходящие соком шашлыки, запечное мясо птицы и рыбы на гриле,…

Острая приправа из хрена и перца чили

Многие из нас уважительно относятся к удивительно полезному представителю флоры – хрену. Это чудесное растение не только служит основой для приготовления пикантных приправ, но и средством от многих недугов. Его корень способен помочь справиться с зубной болью, защитить от цинги и поднять иммунитет человека. В старину без хрена не обходилось…

Чесночно-сметанный соус: фото и пошаговый рецепт приготовления

Рецепт чесночно-сметанного соуса считается одним из самых популярных в кулинарии. А все потому, что он готовится быстро, да и сочетается практически со всем: с мясом, с рыбой и морепродуктами, со свежими и запеченными овощами. Особенно вкусно, если подать соус из сметаны с зеленью и чесноком к печеной картошке или к…

С чем есть куриные котлеты – лучшие гарниры и закуски

Куриное мясо – ценный продукт питания, и очень вкусный. Только единицы не любят полакомиться сочной курочкой. Как ее только не готовят! Курятину варят, жарят, запекают – в духовке, на костре, на гриле, на пару, и конечно, готовят из нее куриные котлеты. Их видов тоже существует немало – только основных разновидностей…