Главная » Домашний очаг и быт
Услуги СЭС, или санитарно-эпидемиологической службы, являются важной частью поддержания здоровья и благополучия общества. Они обеспечивают контроль за соблюдением санитарных норм и правил в различных сферах: от продовольственной безопасности до защиты окружающей среды. Но зачем же нам, обычным гражданам, знать об этом так много? По сути, СЭС — это наш щит…
2Комментировать Сложность: легко Порций: 4 Готовка: 15 мин ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ мед – 4 ст. л.яблоко – 4 шт.сахар – 2 ст. л.корица – 0,5 ч. л.масло сливочное – 50 г Шаг 1 Смешать мед и масло. Разогреть в микроволновой печи в течение 1,5 минут. Из яблок вынуть сердцевину,…
2Комментировать Салат из свеклы с соленым огурцом (Фото: gastronom.ru) Салат из свеклы с соленым огурцом — лайт-версия всеми любимого винегрета, в которой нет картошки. Так что, если вы желаете сбросить парочку лишних килограммов, непременно возьмите наш рецепт на заметку. Готовить салат можно и с вареной свеклой, однако мы настоятельно рекомендуем ее…
0Комментировать Торт суши филадельфия в домашних условиях (Фото: gastronom.ru) Суши-торт «Филадельфия» в домашних условиях — это проще, чем обычные роллы «Филадельфия». Большой формат облегчает и ускоряет процесс, а результат создает впечатление чего-то необыкновенного и праздничного. Если вы любитель побаловаться приготовлением роллов в дома, для вас вообще не должно быть проблем — уж…
3Комментировать Гороховый суп с говядиной, заходник (Фото: gastronom.ru) Гороховый суп с говядиной готовят реже, чем со свининой, хотя именно это мясо придает бульону, а значит, и самому блюду, особенно насыщенный вкус. Попробуйте и убедитесь в этом на собственном опыте! Кстати, в приготовлении такого супа есть одна очень интересная «фишка»: обжаренные…
0Комментировать Лимоны, протертые с сахаром (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Лимоны, протертые с сахаром, можно есть как варенье с чаем или добавить во фруктовые напитки или выпечку. Лимоны – бодрящий цитрус, богатый витамином С, что очень кстати в осеннее и зимнее время. Соотношение сахара и мякоти лимонов после обрезки может варьироваться от…
0Комментировать Выпекаем печенье сердечки (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) «Сердечки» из готового слоеного дрожжевого теста с сахаром и орехами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Сердечки из готового слоеного дрожжевого теста с сахаром и орехами — еще один рецепт в копилку вкусной выпечки на скорую руку. Да, не все образцы готового…
0Комментировать Перепела в беконе, фаршированные куриной печенью с коньячными яблоками (Фото: Фото автора рецепта) На праздничный новогодний стол всегда хочется приготовить блюдо, которое будет одновременно и вкусным, и красивым, и необычным. В этом году я удивила домашних, приготовив перепелов , фаршированных куриной печенью с коньячными яблоками. Сложность: средне Порций: 3…
4Комментировать Сибирские пельмени (Фото: Мой Магнит) Сибирские пельмени — блюдо знаковое для жителей этого региона, которые уверены, что только они и делают его по всем правилам. Ну и, естественно, претендуют на звание первооткрывателей! Этот вопрос мы опустим во избежание ненужных споров, но, должны признаться, что сибирские пельмени, слепленные вручную, и…
0Комментировать Торт Домашний (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Сложность: легко Порций: 1 Готовка: 1 ч ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ 4 яйца2 ст сахара1 ст сметаны100 гр маргарина2,5ст мукиСода 1 ч. л.Для крема: 0,5 сливок100 г сахарной пудры Шаг 1 Взбить яйца с сахаром, затем добавить сметану, еще раз взбиваем. Шаг…
0Комментировать Салат с овощами гриль и адыгейским сыром (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Легкий салат с разными типами овощей (свежие, гриль, консервированные) в дополнении нейтрального сыра и яркой заправкой. Сложность: легко Порций: 1 Готовка: 15 ч Доп. время: 10 ч ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ Цукини — 50 гБаклажан — 50…
0Комментировать Торт Just married (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Готовим торт Just married (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) По настоящему летний торт могут попробовать только один месяц в году! Сложность: средне Порций: 1 Готовка: 40 мин ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ Крахмал — 250 гЯйцо -27 шт.Мука — 450 гСахар —…
0Комментировать Маринованный перец «два в одном» (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Перец сладкий с острым на зиму прекрасно выглядит, если подобрать перцы разного цвета. Например, к нескольким стручкам красного болгарского перца добавить парочку крупных темно-зеленых, а также желтый или оранжевый. Неважно, каких сортов перец вы выберете — такая заготовка получится с…
0Комментировать Банан в тесте Банан, запеченный в слоеном тесте, может стать лучшим вознаграждением после тяжелой трудовой недели. Это самый настоящий и очень вкусный пирог, который готовится не дольше 30 минут! И кажется, это лучшее, что может произойти со спелым бананом. Такой пирог хорош к чаю или кофе в любое время…
1Комментировать Гречневая каша с лососем и оливковым маслом Гречневая каша с рыбными консервами кажется вам удивительным сочетанием? На первый взгляд – возможно. Но это не отменяет гармоничного вкуса всего блюда, особенно, если добавить в него оливки и оливковое масло (кашу маслом точно не испортить). А вы теперь знаете, что хорошо сочетается…
1Комментировать Манная каша с яйцом пашот и карамелизированным луком, фото готового блюда (Фото: gastronom.ru) Манная каша с яйцом и луком совсем не похожа на сладкую манку, которую обычно подают на завтрак детям. Это совершенно необычное, можно даже сказать, изысканное блюдо даже готовится по другой технологии: крупу сначала нужно обжарить. После чего жареная…
0Комментировать Шишки из кальмаров по-китайски (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Шишки из кальмаров — популярное блюдо в китайских закусочных. Кальмары по-китайски можно подать как самостоятельное блюдо, либо с рисом. Кстати, так готовят их и на Дальнем Востоке. Блюдо получается пряным, вкусным, сочным и эффектным на вид — понравится всем любителям морепродуктов…
0Комментировать Курица, фаршированная блинами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Рецепт курицы, фаршированной блинами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Курица, фаршированная блинами — очень вкусное блюдо, которое будет эффектно смотреться на праздничном столе! Поначалу может показаться, что готовится оно сложно, но это не так. Главное — правильно разделать курицу, как именно — я подробно…