Сырники с ягодным соусом , пошаговый рецепт с фото от автора cult_edi

Простой, вкусный и полезный завтрак для вас и ваших детей!

Сложность: легко Порций: 3

Готовка: 20 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

творог 500 гмука 5 ст.л.сахар 3 ст.л.соль 1 щепотка(и)яйцо 1 шт.ягоды замороженные 100 гсахар 1 ст.л.

# Шаг 1

Творог перетираем с сахаром, ванилином и яйцом, добавляем муку и вымешиваем однородную массу.

# Шаг 2

Присыпаем рабочую поверхность мукой, формируем небольшие шарики (помним, что при жарке сырники увеличатся в размере).

# Шаг 3

Делаем ровные красивые «шайбочки» и обжариваем их на среднем огне с обеих сторон по 2-3 минутки.

# Шаг 4

Готовим соус. Ягоду смешиваем с сахаром в блендере. Сырники подаем со сметаной и ягодным соусом! Получается ммм, как вкусно!