Банан в тесте, пошаговый рецепт с фото на 776 ккал

Банан в тесте, пошаговый рецепт с фото на 776 ккал

0Комментировать

Банан в тесте, пошаговый рецепт с фото на 776 ккал

Банан в тесте

Банан, запеченный в слоеном тесте, может стать лучшим вознаграждением после тяжелой трудовой недели. Это самый настоящий и очень вкусный пирог, который готовится не дольше 30 минут! И кажется, это лучшее, что может произойти со спелым бананом. Такой пирог хорош к чаю или кофе в любое время и к любому событию. Просто держите готовое слоеное тесто в морозилке и баночку пасты «Нутелла». Только представьте это сочетание: банан, шоколадная ореховая паста, хрустящее и нежное тесто… Уже не терпится попробовать бананы в слоеном тесте в духовке? Тогда готовим!

Сложность: легко Калории: 776.00 ккал/порция Порций: 2

Готовка: 35 мин Б/Ж/У: 13.83 г/40.45 г/87.64

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

1 лист слоеного бездрожжевого теста (250 г)Шоколадная паста 100 г1 небольшой банан1 яйцо1 ст.л. воды

К содержанию ↑

# Шаг 1


Духовку включите на разогрев до 200 градусов. Слоеное тесто достаньте из морозильной камеры и разморозьте по инструкции.

К содержанию ↑

# Шаг 2


Банан очистите от кожуры и нарежьте кружочками толщиной 1 см. Это оптимальная толщина банановых ломтиков для приготовления банана в тесте.

К содержанию ↑

# Шаг 3


Размороженное тесто раскатайте на столе, присыпанном мукой, в пласт размером 25х30 см.

К содержанию ↑

# Шаг 4


По широкой стороне, в середине, полосой сверху вниз (примерно 10 см), намажьте ровным слоем пасту «Нутелла». Выложите поверх пасты нарезанный кружочками банан.

К содержанию ↑

# Шаг 5


С обеих сторон начинки сделайте наискосок надрезы шириной 2 см. Накладывайте полоски поочередно на начинку, как бы сплетая косу. Свободные края подверните вниз и закрепите. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

К содержанию ↑

# Шаг 6


В небольшой чашке вилкой смешайте яйцо и воду. Смажьте яичной смесью поверхность банана в тесте. Выпекайте в разогретой духовке 20 минут до золотисто-коричневого цвета.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ При желании вы можете немного изменить рецепт бананов в тесте. Например, заменить шоколадную пасту арахисовой или сформировать из теста не один пирог, а слепить несколько слоек. КСТАТИ Бананы отлично ведут себя в выпечке, и не только в качестве начинки: их можно замешать прямо в тесто и испечь вкусный и ароматный банановый хлеб или кекс.

Автор: Тагир Хуснияров / Опубликовано: 18.11.2024 / Просмотров: 5