5 лайфхаков для кухни. На заметку всем хозяйкам!

Лайфхаки — это небольшие хитрости жизни, которые упрощают наш повседневный быт. Раньше такие советы распространялись через сарафанное радио от хозяйки к хозяйке, теперь, когда интернет довольно плотно вошел в нашу жизнь, люди делятся ими во всемирной сети. Вот 5 хитростей, которые упростят повседневную работу на кухне и приготовление пищи.

Лайфхаки для кухни

Как проверить яйцо на свежесть


Чтобы проверить, насколько яйцо свежее и пригодное для потребления, не обязательно разбивать его. Для этого нам понадобится всего лишь стакан воды (желательно прозрачный) и немного воды. Налейте в стакан воду и опустите яйцо — по его положению можно определить его свежесть. Свежевшее яйцо ляжет на дно боком, недельное всплывёт утолщенной частью, чуть застоявшееся яйцо будет плавать перпендикулярно дну, а если яйцо всплыло на поверхность, то оно непригодно для еды, поскольку испортилось.

Как размягчить масло, не тратя на это много времени


Как часто вы забываете достать масло из холодильника заранее, чтобы оно успело подтаять и его было удобнее резать? Так вот, этот процесс можно сократить до минуты-двух. Для этого достаточно просто разогреть бокал, которым можно полностью покрыть кусочек масла, в микроволновке, а затем накрыть им масло. Тепло от бокала поможет размягчать масло в разы быстрее.

Как быстро очистить апельсин


Для того, чтобы почистить апельсин не надо тратить много времени, понемногу срезая или сдирая с него кожуру. Процесс можно в разы ускорить. Для этого достаточно просто срезать верх и низ фрукта, после чего, сделав надрез к серединке, просто развернуть апельсин. Вуаля! У вас получится полоса из кожурки, на которой будут очищенные дольки.

Как сделать так, чтобы закипевшая вода не вытекла из кастрюли


Для того, чтобы вам не пришлось стоять возле плиты и ждать, пока вода (или другая жидкость) в кастрюле не вытекла во время кипения, вам необходимо просто положить на кастрюлю деревянную ложку. В результате «пенная шапка» не сбежит из кастрюли, а вы успеете спокойно убавить газ на плите.

Как быстро очистить чеснок


Чтобы быстро очистить чеснок, достаточно просто поместить его в баночку с крышкой и хорошо потрясти. Большая часть шелухи отвалится сама, другую же будет легко очистить руками, что ускорит процесс очищения в разы!

Как вы видите, на кухне и в готовке существует множество хитростей жизни, которые позволяют нам ускорить разные рутинные процессы и облегчить жизнь, а выше перечислены лишь некоторые из них.

Прямо сейчас читают: