Как выбрать электрическую плиту для кухни

Каждая хозяйка мечтает об идеальной плите на кухню. Перед покупкой определитесь, какие характеристики для Вас наиболее важны, как часто Вы собираетесь готовить, пользоваться духовкой и на сколько важно, чтобы новая плита вписалась в интерьер.

Как выбрать электроплиту на кухню

Габариты


Современные производители выпускают плиты в двух стандартных габаритах: 50*50 и 60*50. Высота плиты идет 85 см, обратите внимание на варианты с регулируемыми ножками, так Вам будет удобнее выровнять плиту по столешнице.

Материал поверхности


Электрическая плита может быть с поверхностью из стеклокерамики или же из нержавеющей стали (в некоторых случаях нержавейка покрывается эмалью).

Стеклокерамические модели отличаются более высокой стоимостью. Основные особенности:

  1. мощный нагрев до 600 градусов;
  2. электронное управление;
  3. нагреваются только определенные зоны, остальная часть плиты остается прохладной;
  4. легкая чистка специальными средствами.

Особенности электрической плиты с «блинами»:

  1. бюджетная цена;
  2. разнообразное цветовое исполнение;
  3. хуже поддается чистке;
  4. в процессе эксплуатации на эмали могут появиться сколы и трещинки.

С точки зрения эстетичности и удобства плиты со стеклокерамической варочной панелью лидируют, однако модели с блинами давно на рынке и заслужили признание домохозяек за свою надежность и доступность.

Конфорки


В бюджетных эмалированных моделях конфорки состоят из нагревательного элемента, помещенного в чугунный корпус. Чугун замечательно сохраняет тепло, прочен и легко чистится.

Плиты со стеклокерамикой могут быть укомплектованы тремя видами конфорок: с обычным нагревательным элементом, элементом Hi-Light или индукцией.

В первом варианте конфорка греется за счет металлической спирали. В конфорках вида Hi-Light нагревается специальная гофрированная лента, что уменьшает время нагрева. Индукционные конфорки сильно отличаются от обычных. В таких плитах установлен индукционный блок, благодаря которому нагревается лишь сама кастрюля с едой, а не варочная поверхность электроплиты. Эти конфорки экономичнее и безопаснее, однако под нее необходимо приобрести специальную посуду с пометкой «для индукции». Размер и форма конфорок может быть разной. Некоторые модели идут со специальным овальным расширением, под посуду для приготовления утки.

Духовой шкаф


Во всех современных духовых шкафах заложены 4-5 основных программ для готовки и присутствует верхний нагреватель, именуемый как гриль. Если Вам не хочется тратить время на очистку шкафа, то обратите внимания на модели с функцией пиролиза или каталитическими панелями. Пиролиз подразумевает высокий нагрев духовки, в процессе чего весь жир превращается в пепел и нужно лишь протереть духовку.

Каталитические панели впитывают в себя жир и неприятные запахи, они имеют срок годности, который обычно рассчитан на весь заявленный срок службы духовки.

Надеемся, что после прочтения этой информации, Вы сможете подобрать лучшую модель электрической плиты для кухни.