Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях

Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях

Покупая встраиваемый духовой шкаф, многие смотрят только на основные функции, которые он выполняет. Это правильно, поскольку нам важно, чтобы духовка делала все для того, чтобы помочь нам максимально быстро готовить вкусную и полезную пищу. Но есть ещё один критерий, на который надо обращать внимание при выборе духовки — это способ её очистки.

Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях

К содержанию ↑

# 6 способов как очистить духовку от застарелого жира и нагара


Все знают, что в процессе приготовления еды на стенки духовки попадают капли жира, часто жир вытекает из поддона на нижнюю панель и там пригорает. И после каждой готовки приходится не только отмывать большие неудобные противни, но и сначала ждать, пока духовка остынет, а потом оттирать пятна внутри её. Современные духовые шкафы могут очищаться разными способами.

К содержанию ↑

# Традиционный способ очистки

Самый простой из них — это обычная чистка губкой, моющими средствами или содой, к которой мы уже привыкли.

К содержанию ↑

# Каталитическая очистка духовки

Другой возможный способ очистки — каталитический. Внутренние поверхности духовки покрываются специальным раствором, который ускоряет процесс распада жиров, попадающих на него. После этого поверхность надо будет просто протереть тряпкой, чтобы удалить остаточные элементы распада жиров.

К содержанию ↑

# Очистка духовки паром

Некоторые духовки оснащены парогенератором, который производит очистку внутренностей шкафа паром. Горячий пар очень быстро и эффективно удаляет все загрязнения со стенок духовки.

К содержанию ↑

# Пиролитический способ очистки духовки

Существует еще пиролитический способ очистки, который занимает достаточно много времени (до нескольких часов). При таком режиме все загрязнения просто выжигаются сравнительно высокой температурой (до 500 градусов).

К содержанию ↑

# Система очистки духовки EcoClean

Принцип системы очистки EcoClean состоит в том, что духовка изнутри покрывается защитным слоем, который поглощает загрязнения и запахи в процессе приготовления пищи.

К содержанию ↑

# Система очистки духовки EasyClean®

Система очистки EasyClean®, эксклюзивное право на которую принадлежит производителю Neff и которой оснащён духовой шкаф Neff b16e74n0, а также многие другие модели производителя, состоит в том, что на дно духовки заливается вода и моющие средства. Духовка закрывается и включается режим самоочистки. По окончании обработки хозяйке нужно лишь протереть стенки духовки насухо.

Итак, мы видим, что современные духовки могут иметь несколько совершенно разных систем очистки или не иметь их совсем. При выборе новой духовки обязательно обратите внимание на тип очистки внутренних поверхностей, который указывается в техническом описании устройства. Не стоит экономить на системе самоочистки. Ведь порой ручная чистка духовки занимает больше времени, чем приготовление еды.

Автор: Арина Шторм / Опубликовано: 30.01.2022 / Просмотров: 149