18.03.2019, 22:15 |
4013


Что лучше — газовая плита или индукционная: краткий обзор

Существует, по крайней мере, три причины заменить газовую плиту на индукционную. В данном обзоре мы перечислим их.

1. Удобство и комфорт


Во время приготовлении пищи на электрической индукционной плите не образуются побочные продукты сгорания, поэтому нет необходимости в использовании мощной вытяжки, а кухонная мебель не перекрывается копотью и грязью. Индукционная плита наиболее удобна — еда не горит, а интенсивность нагрева можно регулировать так же, как в газовой плите силу огня.

Рекомендуем!!! Замена газового счетчика от ООО «ВИД». Проектирование и монтаж систем газоснабжения, водоснабжения, отопления частных домов и коммунально-бытовых предприятий по отличным ценам.


2. Безопасность и здоровье


Газовая плита работает с открытым пламенем, поэтому существует риск пожара в доме. Утечка газа из конфорок или магистрали, если она появляется, может привести к взрыву. Кроме того, во время горения газа необходимо обязательно вентилировать помещение кухни, так как вдыхание продуктов сгорания газа также может оказать негативное влияние на самочувствие. Новейшие индукционные плиты не нагреваются и имеют систему автоматического отключения. Если на них пролита жидкость или ничего не готовится, блокируется панель управления, что делает использование печи безопасным, особенно для семей с детьми.

3. Надежность и эффективность


Хотя стоимость приготовления еды на газовой плите невелика, это не самый эффективный и экологически чистый способ. Приготовление еды на индукционной плите является более экологически чистым, так как около 80-90% энергии используется для нагрева продуктов, в то время как на газовой плите всего 35-40%.

Также читайте!!! Пошаговая инструкция: как выбрать электрическую плиту для кухни. Более подробно в нашем специальном материале на странице http://stroimsami.online/elektroplita-dlya-kuxni/.

Аналогичным образом, любые электрические плиты считаются более экологически чистыми, поскольку они не производят выбросов CO2 (углекислого газа), а вот, сжигание природного газа или смеси пропан-бутана, снижает концентрацию кислорода в жилом пространстве.

Что касается затрат на электроэнергию, то индукционные плиты, производимые в настоящее время, намного более эффективны, чем, например, электрическая плита старого поколения с металлическими конфорками, потребляя на 50% меньше электроэнергии.



Актуальные темы дня