Огурец — один из самых популярных и любимых овощей. Культура богата минералами, используется в кулинарии и косметологии. Каждый огородник должен знать, как вырастить вкусный и богатый урожай огурцов.
К содержанию ↑# Оптимальные условия роста
Готовясь к выращиванию огурцов, следует учесть все особенности растения и обеспечить культуре комфортные условия для роста:
- Правильная температура. Сажать огурцы можно только в прогретую солнцем почву, после того как исчезнет угроза поздних заморозков. Если грунт будет холодным, семена не взойдут. Но и высоких температур огурцы не любят. Оптимальная температура для роста +24…+28°С. Глубина посадочной лунки — 2-3 см, плотность посадки — 5-7 кустов на 1 кв. м. земли.
- Регулярное питание. Грядки для выращивания огурцов подготавливают заранее: удобряют перепревшим навозом (под предшествующую культуру), куриным пометом (непосредственно под овощ). Так почва обогатится питательными веществами и азотом.
- Структура грунта. У огурца корневая система поверхностна, поэтому почва должна быть рыхлой и структурированной, воздухо- и влагопроницаемой. Но такая особенность корневища делает растение уязвимым перед вмешательством огородника. Большая часть корней располагается в верхнем слое грунта (5-6 см), поэтому рыхлить землю вокруг огуречных кустов нельзя. Такая обработка травмирует корни растения, что влечет за собой болезни и долгое восстановление. Поэтому воздухопроницаемость земли необходимо обеспечить не рыхлением и прополкой, а правильным предшественником, своевременным внесением органического материала и мульчированием.
- Влажность. Для роста растению необходим регулярный полив. Недостаточное количество влаги приводит к потемнению и истончению листьев, переизбыток — снижает уровень кислорода, приводит к побледнению листовых пластин, замедляет рост лозы и формирование завязей. Скачки температуры и уровня влажности приводят к появлению горечи в плодах. Также нельзя орошать грядки холодной водой, т. к. остывший грунт снижает способностей корней всасывать влагу.
# Топ-3 секрета для повышения урожайности огурцов
Повысить урожайность огурцов можно многими способами. Самые простые из них:
- Высокая грядка. Оптимально огурцы выращивать на грядке, которая приподнята над уровнем земли на 25-30 см. В низинах нельзя сажать этот овощ, т. к. такое расположение приводит к гниению стеблей. Важно также подобрать правильных «соседей». Лучше всего рядом с этим растением сажать подсолнух, кукурузу, капусту, салат.
- Формирование кустов. На стадии активного роста важно обрезать нижние побеги, которые не влияют на объем урожая, но забирают лишнее питание. Рекомендуется формировать куст в один стебель, но, если хочется вырастить разветвленный куст, на стадии появления 5-6 листьев верхушки побегов нужно прищипнуть. Обрезку нужно проводить аккуратно, т. к. это растение очень легко повредить.
- Регулярные подкормки. В течении сезона огурцы удобряют 4-5 раз. Оптимально использовать однокомпонентные органические и минеральные удобрения. Для роста и формирования плодов необходимы фосфор, калий и азот. Азот необходим на всех стадиях развития, но нельзя допустить его переизбытка. Это приведет к разрастанию только зеленой массы.
Для получения богатого и вкусного урожая огурцов необходимо приложить немало усилий. Требований по уходу за растением много, но все они не сильно сложные. Главное сделать все своевременно и правильно.