Когда сажать капусту на рассаду в 2025 году: полный гид для богатого урожая

Когда сажать капусту на рассаду в 2025 году: полный гид для богатого урожая

Соблюдение сроков посева и правил ухода — залог сочных и крупных кочанов. В большинстве регионов капусту начинают сеять с конца февраля до середины апреля. Не забывайте, что культура любит прохладу, умеренный полив и рыхлую почву с pH 6,0–7,0.. Начните подготовку уже зимой: проверьте семена, купите грунт и отметьте в календаре лучшие дни для посева. Пусть 2025 год станет рекордным по урожайности! 1. Зачем выращивать капусту через рассаду 2. Сроки посева капусты на рассаду3. Как правильно посеять семена 4. Рекомендации по уходу за рассадой капусты5. Высадка капустной рассады в открытый грунт

Когда сажать капусту на рассаду в 2025 году: полный гид для богатого урожая

фото 123RF/flil

К содержанию ↑

# Плюсы выращивания капусты через рассаду


Капуста — одна из самых популярных и полезных овощных культур, занимающая важное место в рационе многих людей. Однако ее выращивание часто сопряжено с трудностями, особенно в регионах с нестабильным климатом или коротким летним сезоном.

При посеве семян сразу в грунт многие огородники сталкиваются с:

  • низкой всхожестью семян;
  • атаками вредителей;
  • замедленным ростом.

Все больше огородников отдают предпочтение рассадному методу, который не только минимизирует эти риски, но и открывает ряд преимуществ:

  1. Ускоренное получения урожая, так как молодые растения попадают в грунт уже окрепшими и готовыми к активному росту, развитию и формированию в дальнейшем полноценного урожая. Это особенно актуально для жителей суровых северных широт, где вегетационный период заметно ограничен. 
  2. Возможность контролировать условия на ранних этапах – защитить ростки от заморозков, болезней и вредных насекомых, обеспечить оптимальную освещенность и влажность.
  3. Улучшение качества кочанов благодаря пикировке, позволяющей отобрать самые сильные экземляры. 
К содержанию ↑

# Когда сажать капусту на рассаду


Капуста — культура, требовательная к свету и теплу. Чтобы получить крепкую рассаду, важно выбрать правильное время для посева. Оптимальные сроки зависят от сорта, региона и даже лунных циклов.

К содержанию ↑

# Сроки посева капусты на рассаду в разных регионах

В большинстве регионов России капусту начинают сеять с конца февраля до середины апреля. Однако климат играет ключевую роль.

Регион проживания

Когда сеять семена

Подмосковье

Ранние сорта капусты высевают в середине марта

Урал и Сибирь

Ближе к началу апреля

Южные регионы 

В феврале
К содержанию ↑

# Лунный календарь посева капусты на рассаду 2025

Месяц

Благоприятные дни

Неблагоприятные дни

Февраль

13–14, 19–25

12, 28

Март

10–13, 17–23

14, 29

Апрель

8–11, 15–21

13, 27
К содержанию ↑

# Сроки посева капусты разных видов

Разновидность капусты

Сроки посева на рассаду

Ранняя белокочанная (сорта Июньская, Казачок)

45–55 дней до высадки. Сеять семена на рассаду можно с 1 по 20 марта.

Среднеспелая и поздняя (Слава, Амагер)

35–45 дней до высадки. Оптимально сеять семена на рассаду в конце марта – начале апреля.

Цветная и брюссельская

Более теплолюбивы. Их высевают на 2 недели позже белокочанной, примерно 10–25 апреля.

Пекинская капуста

Ее сеют в конце апреля, чтобы избежать возможного стрелкования.

фото 123RF/glomaz

К содержанию ↑

# Посев семян капусты на рассаду


✅ Шаг 1. Выбор семян

Проверяйте срок годности семян: капуста сохраняет всхожесть 4–5 лет.

Регион проживания

Какой сорт выбрать

Северные регионы

Подойдут морозостойкие гибриды: Валентина F1, Колобок F1. 

Южные регионы

Можно выращивать поздние сорта с длительным сроком вегетации, например, Московская поздняя.

✅ Шаг 2. Подготовка семян

  • Обеззараживание. Семена замачивают на 20 минут в розовом растворе марганцовки, а затем промывают и обрабатывают стимулятором роста (2 капли Эпина на 100 мл воды).
  • Закаливание. Семена кладут во влажную ткань и на сутки помещают в холодильник (+1…+3 °C).

✅ Шаг 3. Подготовка грунта

  • Капуста любит рыхлую почву с pH 6,0–7,0.
  • Чтобы получить качественный грунт для выращивания рассады капусты, смешайте: 2 части торфа, 1 часть перегноя, 1 часть речного песка.
  • На 10 л полученной вами смеси добавьте 1 стакан древесной золы — это снизит кислотность и обогатит грунт калием, которого в древесной золе до 5% от массы.

✅ Шаг 4. Посев семян

  • Семена заглубляют примерно на 1 см, оставляя между ними 3–4 см свободной площади.
  • Если используете общий контейнер, то сделайте бороздки для посева семян капусты на расстоянии 5 см друг от друга.
  • После посева грунт аккуратно увлажняют из пульверизатора и накрывают прозрачной пленкой.

Совет

До появления всходов держите емкости при температуре +18…+22 °C. Как только ростки проклюнутся (что обычно бывает через 4–7 дней), снимите пленку и перенесите рассаду в прохладу (+10…+12 °C днём, +6…+8 °C ночью). Это предотвратит вытягивание стеблей рассады капусты. фото редакции

К содержанию ↑

# Уход за рассадой капусты


⬇ Условия выращивания рассады капусты:

Условие

Оптимальные показатели

Освещение

Капусте нужно 12–14 часов света в сутки. При недостатке солнца используйте фитолампы (30 Вт на 1 м²).

Температура воздуха

Дневную температуру поддерживайте на уровне +14…+18 °C, ночную старайтесь поддерживать на уровне — +8…+10 °C.

⬇ Уход за рассадой капусты:

Процедура

Рекомендации по уходу

Полив

Поливайте рассаду капусты один раз в 3 дня отстоянной водой обязательно комнатной температуры. Избегайте переувлажнения: капуста очень чувствительна к черной ножке. Если заметили белый налет на почве, посыпьте ее речным песком.

Подкормка

Через 10 дней после пикировки внесите азотное удобрение (мочевина — 1 ст. л. на 10 л воды, по 50 мл полученного раствора под каждое растение капусты). Вторую подкормку капустной рассады проведите за неделю до высадки: 20 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия на 10 л воды – также по 50 мл полученного раствора того и другого удобрения под каждое растение капусты.

Пикировка

При появлении двух настоящих листьев сеянцы пересаживают в отдельные стаканчики. Аккуратно подденьте растение вилкой, укоротите корень на треть и заглубите до семядольных листочков. После пикировки полейте раствором Корневина (1 г на 1 л воды).

К содержанию ↑

# Высадка рассады капусты в открытый грунт


Высаживать рассаду капусты в открытый грунт можно, когда она в достаточной степени разовьется, а также когда наступят подходящие условия окружающей среды. 

⬇ Когда высаживать рассаду капусты:

Сорта

Сроки высадки

Ранние

45–55 дней, когда появятся 4–5 настоящих листьев

Поздние

35–40 дней, после появления 6–7 настоящих листьев

Совет

За 2 недели до высадки начинайте закаливание рассады: выносите растения на балкон, постепенно увеличивая время нахождения с 1 до 8 часов.

К содержанию ↑

# Подготовка грядок

  • Капуста хорошо растет после огурцов, картофеля или бобовых.
  • На 1 м² внесите: 1 ведро компоста, 2 ст. л. суперфосфата, 1 стакан золы.
  • Перекопайте грядку на штык лопаты.
К содержанию ↑

# Схема высадки рассады капусты

Капуста

Схема посадки

Ранняя белокочанная

30×40 см

Поздняя белокочанная

50х60 см

Цветная и брюссельская

35×50 см
К содержанию ↑

# Рекомендации по посадке и выращиванию

  1. Сажайте в пасмурный день или вечером. Заглубляйте до первого листа.
  2. После высадки поливайте каждые 3–4 дня (10 л воды на 1 м²). В период формирования кочана увеличьте норму до 15 л. Через 2 недели после пересадки подкормите настоем коровяка (1:10), а во время завязывания вилков — калийной селитрой (20 г на 10 л).
  3. От крестоцветной блошки опудривайте листья смесью золы и табачной пыли (1:1). Против капустной совки используйте настой чеснока (200 г измельченных зубцов на 10 л воды, настоять сутки).
  4. Раннюю капусту убирают в июне-июле, позднюю — после первых заморозков (в октябре). Срезайте кочаны острым ножом, оставляя 3–4 см кочерыжки.
К содержанию ↑

# Частые ошибки при выращивании рассады капусты

Ошибка

Чем опасна

Ранний посев

Переросшая рассада хуже приживается.

Загущение

В тесноте растения конкурируют за свет и питание.

Высокая температура

При +25°C и выше рассада вытягивается и слабеет.

Игнорирование закалки

Незакаленные растения получают стресс при пересадке.

Автор: Тагир Хуснияров / Опубликовано: 05.02.2025 / Просмотров: 1