Дачники со стажем хорошо знают: прежде чем что-то выкидывать с собственного стола, нужно подумать. Может, это «что-то» очень даже пригодится на огороде, например, войдет в состав компоста. Мало кто знает, что картофельные очистки являются отличным органическим удобрением для садовых культур. Исключение — пасленовые. Такое удобрение не подходит для грядок с перцами, томатами и баклажанами, так как картофель и эти культуры поражаются одинаковыми вредителями.
# Полноценное удобрение
Картофель — это богатый источник крахмала и минералов. При этом минеральная часть в основном представлена калием, магнием, железом, фтором и фосфором. Однако питательные вещества распределены по клубням неравномерно. Вся польза картофеля сосредоточена под кожурой. Так что самая полезная часть срезается нами при чистке. Но у дачников редко что пропадает. Питательные вещества кожуры могут пойти на корм садовым растениям. Картофельная подкормка в первую очередь рекомендована смородине, малине, крыжовнику и другим ягодным кустарникам. Картофельными очистками весной подкармливают садовую землянику и тыквенные культуры.
Очистки, используемые в качестве удобрения, должны быть свежими. Сначала они промываются. Затем пропускаются через мясорубку (можно воспользоваться блендером). После полученная масса заливается кипятком. Все это дело созревает в закрытой емкости в течение восьми-девяти дней, периодически перемешивается и при необходимости добавляется вода. Перед использованием к литру настоявшейся массе добавляется три-четыре литра воды. Таким составом поливается клубника после первой прополки и весной плодовые деревья. Политая грядка рыхлится. Картофельный запах привлекает слизней. Поэтому на почву сыпется толченая яичная скорлупа или кофейная гуща.
Картофельная смесь также заливается в лунки, предназначенные для рассады овощей. После удобрения засыпается земля, опять вносится 200 мл удобрения и вновь грунт. Расход смеси на каждую лунку — 400 мл, толщина земляных слоев — 10 см. На «подушку» высаживается рассада. Такая подкормка заметно повышает урожай капусты, огурцов, кабачков и тыквы.
Картофельная подкормка вносится и в борозды грядок, на которых будет расти свекла, морковь и редька. Последовательность слоев удобрения и земли та же, что и в прошлом случае. Толщина слоя подкормки — один сантиметр, грунта — пять сантиметров.
Картофель — богатый источник крахмала — важного для смородины соединения. Куст, получивший очистки, приятно удивляет крупными, мясистыми и сладкими ягодами. Важный момент: из-за поверхностной корневой системы удобрение не закапывается под ствол смородины. Весной, перед цветением, шнуром на земле проектируется крона, которая повторяет границы корней. По контуру выкапывается канавка 15-сантиметровой глубиной. В нее после увлажнения закапываются очистки. В процессе разложения картофельной кожуры, корни получают тепло и питательные вещества. Аналогичным образом подкармливается малина.
Если в прошлом сезоне были вспышки фитофтороза или парши, очистки сначала дезинфицируются — выдерживаются полчаса в слабом растворе марганцовки, затем — в обычном кипятке, пока не размякнут.
Цветы, в том числе и комнатные, лучше цветут, если их поливать картофельным настоем. Для этого один литр массы заливают ведром кипятка, ждут, пока вода остынет, и используют процеженный настой для полива. Уличные цветы поливаются раз в две недели, комнатные — ежемесячно по разу. На картофельную диету с особой благодарностью откликаются пионы, астры и все луковичные растения.
Многие дачники используют дня подкормок не только свежие очистки, а начинают запасать их еще с зимы, замораживая или засушивая их.
К содержанию ↑# Картофельные ловушки
Картофельные очистки — замечательная приманка для вредителей сада. Особенно ими любят полакомиться слизни, проволочники и колорадские жуки. Лучший момент, чтобы начать борьбу с ними, — время появления всходов или высадка рассады.
В землю вкапываются пластиковые бутылки. Их края находятся на уровне поверхности. С боков бутылок следует сделать отверстия, тогда сверху в ловушку смогут попасть слизни, жуки-щелкуны, колорадские жуки, а через отверстия — проволочники.
Каждый вечер в емкости следует класть картофельные очистки, так как вредители выползают в ночное время. Наутро останется сделать обход по участку и собрать попавшихся слизней и вредоносных насекомых, чтобы уничтожить их. Можно усилить эффективность ловушек, полив очистки сладкой водой (1 ст. ложка сахара на стакан воды).
Жуки-щелкуны живут не больше года, но за это время каждая самка успевает отложить в верхний слой почвы и под кучки растительных остатков до 150 яиц, из которых через месяц появляются проволочники. С ними дачники и ведут неустанную борьбу. Личинки живут в почве три-четыре года, по мере роста нанося все больший урон урожаю. В процессе своей жизнедеятельности они то уходят в глубокие слои почвы, чтобы спрятаться от неблагоприятных условий окружающей среды, то поднимаются в поисках пищи. Что интересно, вверх-вниз вредитель перемещается на расстоянии двух метров, а вправо-влево — только на 15-20 см. Эту особенность следует учитывать при борьбе с ним.
За сезон наблюдается две пиковые волны поднятия вредителя: весной, как прогреется почва, и в начале осени. В это время эффективность ловушек максимальна. Дачники закапывают в разных частях участка на 5-15-сантиметровую глубину разрезанные на несколько частей клубни и картофельные очистки, отмечая места приманок прутиками, а спустя несколько дней извлекают содержимое лунок вместе с прожорливыми вредителями.
Еще один вариант ловушки для проволочников — закопать на 10-15-сантиметровую глубину в канавку длинный кусок проволоки или лески с нанизанными дольками картофеля и картофельными очистками, а через пару дней откопать и собрать попавшихся вредителей. Собранных личинок обычно либо ошпаривают кипятком, либо сжигают.