Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой: пошаговая инструкция

Рада приветствовать уважаемых читателей и подписчиков!

А у меня радость: собран урожай синеньких. Оглядываясь на начало года, оцениваю, насколько удачным был прошедший сезон. Баклажаны удались на славу.

На погоду обижаться нет причин: лето было урожайным. Но и опыт за десятки лет выращивания овощной культуры сказывается. Поэтому делюсь знаниями, пошагово рассказываю, как происходит посев, высадка рассады баклажанов, уход за синенькими до конца сезона.

Сегодня разговор как раз о периоде, когда сеянцы достигают того возраста, в котором им пора переезжать на грядку. Дело в том, что наша подписчица Маргарита из Воронежской обл. обратилась с такой просьбой: «Родительский дом с огородом стал теперь моим. В детские годы и по юности я всегда помогала отцу с матерью на грядках, многое умею. А вот синеньких у нас никогда не было. А хочется. Расскажите, как садить баклажаны рассадой».

Уважаемая Маргарита! На нашем сайте есть статьи, откуда узнаете:

• как посеять баклажаны;
• как за всходами ухаживать, пока растут дома;
• можно ли избежать проблем с рассадой;
• про выращивание летом тоже уже написано.

А сегодня расскажу про пересадку двухмесячных кустиков с подоконника в огород.

# Предисловие: с чего начинаются баклажаны

Благодатный край, где живу, позволяет сажать баклажаны в открытый грунт. Но без предварительного посева зимой на рассаду даже здесь не всегда получается собрать хороший урожай. Поэтому часть сортов – со средними сроками созревания – на рассаду. А самые скороспелые баклажаны – сразу в огород, когда установится стабильное тепло.

О чем нельзя забывать, планируя пересадку подросших, вовремя распикированных сеянцев:

1. Грядки под баклажаны готовим загодя – осенью. Не выращивают синенькие после родственных видов – перцев, картофеля, томатов. Лучшие предшественники – морковь, лук, бобовые. Неплохие соседи – бобовые, тыква, лук.
2. Урожайность овоща напрямую зависит от правильно подготовленной почвы. Баклажаны любят легкую, насыщенную органикой землю – смесь песка, чернозема, перегноя, компоста. Если есть вымоченные в карбамиде опилки, их используют как разрыхлитель для тяжелой почвы.
3. Баклажаны – самый прожорливый житель огорода из овощных. Перекормить органикой синенькие невозможно. А вот с химией осторожнее: передозировки опасны в любом случае.
4. Рассаду переносят в почву только после стабильного прогрева. Так что баклажаны переезжают на грядки самыми последними. В южных регионах сроки приходятся на апрель-начало мая, в центральной России синенькие пересаживают после майских праздников, а сибиряки раньше 5 июня редко вывозят баклажаны на дачи. Хотя в отапливаемые теплицы сажают пораньше, но это актуально для любого региона.
5. На любом этапе полив только теплой водой. Соблюдают периодичность увлажнения. При дефиците влаги на кустах образуются уродливые деформированные завязи, осыпаются цветы.
6. К сроку переезда на грядку рассаде уже 60-70 суток. Крепкие стебли с 5-7 крупными листьями. Бывает, что успевает зацвести. Дольше держать кусты дома опасно. Рассада перерастет, а это чревато болезненной адаптацией. Поэтому не торопитесь с посевом семян. Замачивайте их не раньше, чем за 80 суток до ориентира, когда высадка рассады баклажанов в вашем регионе действительно возможна.

Если синеньким место на открытых грядках, то рассаду закаляют:

• за неделю выносят на часок на крыльцо дома или ставят на открытый балкон, подоконник;
• ежедневно прогулки продляют на пару часов.

К пересадке баклажаны не боятся солнечных лучей, ветра, температурных перепадов. Для тепличных синеньких процедура не обязательна.

# Готовь сани летом, а грядку осенью

Подготовительные работы начинаю с осени. Участок под посадку очищаю от сорняков, перекапываю на штык лопаты, сразу добавляя удобрения. Любители химии вносят калийные, фосфорные добавки.

Мне по душе органика, поэтому на каждый метр грядки – по ведру перепревшего коровяка или перегноя. Компост туда же – он отлично структурирует грунт. Если до зимы высадить да вырастить сидераты, подготовка оценена на пятерку. Только до цветения не доводить, подсечь траву, когда 10-15 см вымахала. Пусть лежит до весны.

Осенью вносят и свежий навоз. Но не советую: когда он перепревает, «горит», все микробы, вирусы и личинки погибают. А со свежим навозом добавите себе столько ненужной живности! Потом лечите землю и растения.

# Весна – копаем и сажаем

Как довести до ума приготовленные с осени грядки? Ведь если до пересадки баклажанов ждать стабильного тепла, то землю, как только талая вода впитается, сразу оккупируют сорняки.

Поэтому подчеркну: посеяли сидераты осенью – никаких сорняков весной. Если в конце прошлого сезона не успели засадить грядки фацелией или викой, горчицей или овсом, сделайте это весной.

Итак, пошагово готовим грядку к высадке баклажанов:

1. После осенних сидератов земля готова принять любую культуру. Накрываем черной пленкой или агроволокном грядку, чтобы сдержать ускоренное испарение влаги от солнца и рост сорной травы.
2. Если осенью до сидератов дело не дошло, сейте сразу же, как сойдет снег. До высадки баклажанов зеленое удобрение потрудится на будущий урожай синеньких. Но в этом случае укрывать грядку пока не надо. Дождитесь, когда трава густой щеткой закроет грунт, вытянется до 10-15 см, скосите и тогда только накрывайте – пусть подопреет.
3. За неделю до высадки открываем землю, слегка вскапываем – просто кислорода запустить в почву, ровняем, проливаем теплой марганцовочкой или фитоспорином (на всякий случай), опять накрываем.
4. В день пересадки у сеянцев в горшках плановый полив – обильный, чтобы легче из емкостей вынуть.
5. А на грядках готовим лунки: глубину примеряем, пока баклажаны еще в горшочках. Сажаем на тот же уровень, а не как помидоры по пояс или даже по плечи. У баклажанов новых корней на стволе не нарастет, а вот загнить – это запросто. Схема посадки – не ближе 40х40. Такого расстояния достаточно, чтобы синенькие не мешали друг другу. Но, если кусты сильнорослые, а производитель семян рекомендует больший шаг между растениями, то прислушиваемся и исполняем.
6. Зажимаем основание стебля сеянца между средним и указательным пальцами и переворачиваем (как на фото)
7. Сохраняя ком, устанавливаем кустик в лунку. Под каждый корень по стакану золы и литру воды.
8. Когда влага просочится, сверху мульчируем компостом. Слой – 4-5 см – надежная защита от пересыхания земли, образования жесткой корки на поверхности.

Баклажанам, южной теплолюбивой культуре, отводят очень солнечные участки. Это значит, что первые дни саженцам на жаре придется нелегко. Укореняться в пекло трудно. Так что, если погода жаркая, то накрываем посадки газетными кульками или светлым легким укрывным на дугах.

В видео – обобщение и другие советы по посадке рассады баклажанов:

# Хлопотное дело

Чем хороши южные районы, так это возможностью с минимальными трудовыми затратами добиваться высоких результатов. Например, сажать синенькие сразу семенами. Пару раз так поступала и я, когда оставалось свободное место.

Для этого выбирала неприхотливые, устойчивые к неблагоприятным условиям сорта, слегка проращивала посадочный материал, сеяла в подготовленную землю.

При таком способе одновременно пробрасывают «маяковую» культуру, по которой ориентируются, проросли синенькие или нет. Для этих целей подходят семена с хорошей всхожестью – редис, овес.

Уход за посевами примерно такой же, как за рассадой. В холодные ночи сеянцы накрывают пленкой. Аккуратно поливают, избегая обнажения корней. Вовремя подкармливают.

Когда ростки окрепнут и станут хорошо видны, вырывают сигнальные культуры, чтобы не заглушали всходы.

# Баклажаны в Сибири

Для дачников из зоны рискованного земледелия баклажаны на огородах давно не диковина. Теплицы или парники плюс сорта с сокращенными сроками созревания, устойчивые к перепадам температуры. Урожайности синеньких с южных участков сибиряки только позавидуют. Но несколько килограммов крепеньких блестящих синеньких собрать при соблюдении агротехники вполне по силам.

Читатели в отзывах и комментариях делятся таким опытом: ближе к осени, когда наступают холодные ночи, кусты с завязями и цветками выкапывают, переносят в теплицу, продляя сезон на пару недель или даже до месяца.

Есть эксперименты посерьезней: пересаживают куст в ведро, держат в комнате. Правила ухода за овощем остаются теми же. Но выращивание превращается в довольно затратное мероприятие. Световой день на севере короткий – без дополнительных ламп не обойтись.

Надеюсь, что Маргарита получила нужную информацию и на следующий год будет с баклажанами.

На этом прощаюсь. Жду ваших конструктивных замечаний в комментариях. Возможно, вам есть что добавить. Особенно интересно мнение сибиряков. Получалось ли собрать урожай с тепличной плантации? Какие сорта оказались самыми выносливыми?

Автор: Юлия Чернявская