Сегодня во всем мире очень ценится концептуальность идей. Это понятие вошло абсолютно во все сферы жизни и быта Турции и других стран Мира. Элитным бутикам всезнающие модницы стали предпочитать элитарные, где представлена большая линейка свежих брендов, способных сформировать ни на кого не похожий гардероб.
Дорогим шикарным гостиницам сильные мира сего сегодня находят замену в виде обособленных особняков с домашней обстановкой на вкус заказчика. Самоопределение является ключевой чертой успешности, культивирование собственного личного Я достигло апофеоза. Сегодня уже не модно иметь штат специалистов, навязывающих устоявшейся личности свое видение, пусть и высокопрофессиональное.
Самообразование, самообслуживание, самореализация — новые витки интеллектуального прогресса двадцать первого века.
Не обошла данная мода и ресторанный бизнес. Одним из таких свежих глотков стал дизайн интерьера для ресторана. Особенностью концепции самообслуживания в данном случае стало то, что на основе продуктовой линейки всемирно известного бренда Ikea, посетитель имеет возможность самостоятельно обустроить себе место для трапезы, основываясь на личных предпочтениях и представлениях об уюте и комфорте, а не на вкусе основателя ресторана.
Так, например, клиентом выбирается «личная» площадь в 2 квадратных метра, для которой им самим может по желанию подбираться все — от мебели до сервировочных приборов и предметов декора. Любая скатерть либо салфетка может быть подобрана под определенное настроение гостя или даже изготовлена им самостоятельно — вырезана, склеена, разукрашена.
Стол посетителем подбирается по соображениям экономии места в пространстве из множества моделей линейки Ikea, представленных в ресторане, как и в любом шоу-руме марки. Дизайнерский стул — по критериям эргономичности либо по принципу аскетизма. Разграничение пространства — по желанию и настроению, путем выбора прозрачных перегородок либо не просматриваемых материалов любой расцветки и конфигурации.
Столовое серебро, фарфор, керамика — все от первого шага в этом заведении окружает посетителя атмосферой уюта, пригодности, гармонии в сугубо личном для него понимании. Хочется верить, что проект довольно быстро получит своих поклонников во всем мире и сеть подобных заведений будет только расширяться, ведь так приятно иногда почувствовать, что именно ты творишь гармонию вокруг себя.
Видео на данную тему
Статья подготовлена Александром Некрашевичем.