Как не ошибиться со временем посадки культур в открытый грунт? На что ориентироваться? Как легко и просто прорастить семена, не используя грунт? Какие стандартные ошибки допускают при выращивании рассады в домашних условиях? Поговорим сегодня о перипетиях судьбы и о том, что и когда сеять. Также затронем немаловажные вопросы, связанные с подготовкой огорода к посадкам и с выращиванием рассады.
К содержанию ↑# Сроки посева семян – наблюдайте за Природой
Научитесь наблюдать за природой. Вы наверняка заметили, что на каждом отдельном участке образуется индивидуальный микроклимат, присущий только этому конкретному участку. Именно поэтому нет смысла прислушиваться к советам соседей. Каждый участок уникален: южный или северный, восточный или западный склон, удаленный водоем или наоборот находящийся совсем рядом – малый или большой, причем это может быть искусственное озеро с гладкой теплой водой, а может быть холодная полноводная река. Участок может быть закрыт со всех сторон постройками или посадками, защищенный от ветров, а может наоборот – стоять в чистом поле. Также крайне важно, где находится участок – в низине, на возвышенности или на пологом участке.
Присмотритесь и научитесь наблюдать за тем, что происходит на вашей и близлежащей территории.
Важно! Безошибочно определить время посева семян можно по деревьям и кустарникам, растущим на вашем участке и в окрестностях. Они не зацветут до тех пор, пока вокруг них не прогреется до определенной температуры земля.
К содержанию ↑# Природный календарь:
- Хлеб и другие злаковые начинают сеять тогда, когда почки на деревьях проснулись, и продолжают до тех пор, пока листья не сформируются окончательно, тогда сев завершают.
- Распустились сережки на лещине (лесной орех) – начинайте сеять ранние культуры: лук-батун, репу, ревень, редьку, щавель, салат, шпинат, петрушку, морковь, свеклу, хрен, сельдерей, пастернак, горох, капусту, чабрец, тмин, катран.
- Распустились листья дуба – пора сеять бобовые культуры.
- Распустились листья на березах – можно пересаживать деревья.
- Распустилась желтая ива – можно пересаживать рассаду в открытый грунт. До полного распускания ивы рассаду нельзя высаживать.
- Зацвела осока – высаживайте морковь.
- Зацвела черемуха – можно начинать высаживать картошку.
- Начали квакать лягушки – можно начинать сеять кукурузу.
- Зацвели подснежники – можно высаживать в парники капусту кольраби, перец, томаты и артишоки.
- Зацвели крокусы – можно начинать высаживать лук-порей и шнитт-лук.
- Зацвели фиалки – пора сеять морковь и петрушку.
- Зацвели нарциссы – можно высевать салат, раннюю редьку и высаживать рассаду капусты: краснокочанной, савойской и кольраби.
- Зацвел змеиный лук – можно высаживать рассаду белокочанной и цветной капусты, а также сеять свеклу.
- Зацвел каштан – можно сеять летнюю редьку и редиску, свеклу и фасоль.
- Зацвела сирень – сейте летний кочанный салат.
- Зацвела калина и пион – пора сеять огурцы, тыкву, бобы, сахарную кукурузу.
- Зацвела бузина – время высаживать в открытый грунт рассаду брюссельской капусты.
- Зацвела наперстянка – пора высевать осеннюю и зимнюю редьку и высаживать последнюю капусту кольраби.
Как видите, природа сама вам подскажет, какими работами следует заниматься сегодня. Бывают такие сезоны, когда зацветает все сразу, что ж, в таком случае и высаживать необходимо все и сразу. Хлопотно – но надо.
Помимо советов по времени посева и высадки культур хотелось бы дать еще несколько рекомендаций по организации огородных работ:
- Морковь лучше высевать не всю сразу, а в разные сроки, растянуть посадки во времени. Довольно часто бывает, что самый лучший урожай получается с того посева, о котором даже не предполагал. Например, у меня в прошлом году самый лучший урожай моркови был с грядок, засеянных в июле.
- Влаголюбивые культуры лучше сажать в канавки. В углублениях хорошо задерживается влага после осадков и поливов. Уложенная сверху мульча защитит посадки даже в сильную жару.
- В регионах с неблагоприятным климатом или даже просто так имеет смысл высаживать больше культур, которые хорошо растут в неблагоприятных условиях. Капуста кали, пастернак, топинамбур, физалис, мангольд, батат, фасоль, горох, амарант, бараго и скорцонера – все эти культуры обладают большой пищевой и лекарственной ценностью. Даже в самых неблагоприятных условиях вы будете накормлены.
- Не стоит полностью истреблять такие сорные травы, как лебеда, сныть, щирица, амарант, огородный портулак, крапиву и другие. Все эти травы насыщены питательными веществами и обладают великолепными целебными свойствами. Употребляя каждый летний день зеленые коктейли из этих трав, вы улучшите свое здоровье и иммунитет.
Последний совет очень важен. Мы тратим много времени и сил на прополку огородов. А ведь это совсем не обязательно. Большинство трав, которые мы отправляем в компостную кучу, больше бы пригодились на нашем столе. Зеленые коктейли, салаты, супы и просто веточки зелени – могут стать привычной частью рациона. А когда следующий раз вы придете на грядки за привычным сорняком, чтобы приготовить обеденный салат, окажется, что сорняков то и нет. Раньше вам приходилось в поте лица выдергивать сорняки и пропалывать огород, а теперь вам сорняков будет не хватать.
К содержанию ↑# Разбиваем огород на грядки
Обычно многие огородники не разбивают огород на стационарные грядки, а каждый дачный сезон перекапывают весь участок, а затем размечают их по своему усмотрению. У данного способа есть масса недостатков – и самый главный из них, что вы затаптываете плодородный грунт, выполняя обычные огородные процедуры. Перемещаясь непосредственно по грядкам с овощами, вы лавируете между рядками, и нарушаете покой обитателей грунта и обеспечиваете стресс корням тех растений, которые пропалываете.
Значительно более рациональным и конструктивным будет разбить огород на стационарные грядки. Их ширина не должна превышать 1,25 м. Именно такая максимальная ширина, при которой, стоя в междурядье, можно пропалывать и обрабатывать грядку. Половину грядки можно обработать с одной стороны, а вторую половину с другой. Не стоит наступать ногами на грядки.
Ширина может быть и меньше 1 м. Некоторые культуры удобно выращивать именно так. Длина грядок может быть произвольной. Располагать их лучше с юга на север, по ходу солнечных лучей. После посадок грядки необходимо сразу замульчировать и в дальнейшем докладывать мульчу по мере ее разложения. Тогда земля на ваших грядках будет всегда рыхлой, водо- и влагопроницаемой. А в верхнем плодородном слое будут обитать дождевые черви.
Мной замечено, что чем меньше прикладывать бессмысленных усилий, тем лучше получается урожай. Разбив огород на стационарные грядки, и только поддерживая их из года в год, со временем необходимость в прополках и внесении удобрений исчезнет сама. Земля будет настолько рыхлой, что овощи можно будет выдергивать, не используя лопату или другой инструмент.
К содержанию ↑# Следите за погодой и защитите подзимние посадки
Последние несколько сезонов непредсказуемы в плане сроков посева семян, а также высаживания рассады в открытый грунт. То весны совсем нет. Сразу начинается жаркое лето. Еще не успела прогреться земля хоть на какую-то серьезную глубину, а ее верхний слой уже подсыхает. То осень аномально теплая. Все подзимние посадки лука, чеснока и других культур, посаженные в конце ноября, казалось бы, в срок, успели прорасти и даже сильно вытянуться до начала холодов и морозов. Что же делать? Приспосабливаться.
Все ростки высаженных с осени культур – лука, чеснока, моркови, петрушки, пастернака необходимо укрыть мульчей как можно раньше. Мульчой может служить солома, ветки, хвоя, сено. Так мы их обезопасим от жаркого солнца и сохраним влагу в почве. Также мульча спасет от непредвиденных легких заморозков.