Главная » Что случилось 21.11.2024
Что случилось за 21.11.2024: архив новостей и публикаций за 21.11.2024.
Для приготовления форели горячего копчения нам потребуется: Ингредиенты: Форель свежая, 2-4 рыбины, коптильня, немного ольховых опилок, соль с перцем. Рыбу выбираем не самую мелкую, примерно 800-900 грамм. Если сами выловили – потрошим, в магазине по дороге на дачу можно купить уже потрошеную форель. Добавляем специи в виде молотого черного перца…
Смородина – одна из самых вкусных, полезных и ароматных ягод, из которой делают разные заготовки на зиму. Желеобразное варенье из смородины – любимое лакомство взрослых и детей. Эта ягода обладает уникальными желирующими свойствами, которые превращают жидкий продукт в густое желе. Как варить смородиновое желе в домашних условиях? Этот вопрос актуален…
Рассказываем, как оформить и чем наполнить новогодний календарь, чтобы понравилось и детям, и взрослым. А также делимся простыми мастер-классами, с которыми справится любой. Томительное ожидание Нового года можно скрасить приятными сюрпризами, теплыми словами или тематическими заданиями. Так атмосфера становится еще более праздничной, а ждать заветной даты становится куда интереснее. В…
Приветствую вас товарищи самоделкины. Понадобилась мне дверь входная, в дачный домик. Посмотрел я на цены в магазине на готовые двери, чисто ради интереса (всё равно загорелся сам изготовить уже), прикинул навскидку стоимость материалов, вроде и экономии нормально, да и руки будет чем занять в свободное время. Но это на первый…
Из ингредиентов для приготовления копченого сала нам потребуется: свиное сало или свиная грудинка; крупная соль; любимые специи, например, молотый красный, черный перец или хмели-сунели; Головка чеснока. Для копчения сала нам, безусловно, понадобится коптильня, которую, если у вас еще нет, можно как приобрести, так и изготовить самостоятельно. Также стоит заранее запастись…
Вот скажите, что есть лучше зимой, когда за окном зимняя стужа, чем вынуть из баночки яркие, тугие кисло сладкие помидоры, так отлично подходящие к любому обеду или ужину – будь то картошечка в любом виде, макароны с подливой или гречка с котлетой. А чтобы зимой это стало реальностью, именно сейчас,…
Всем привет! В интернете можно найти кучу самоделок из труб ПВХ. Казалось бы, ну что можно сделать из канализационной или вентиляционной трубы ПВХ? На самом деле данный материал просто находка для умельцев. Ведь самые простые трубы ПВХ могут достаточно легко и быстро трансформироваться в невероятные предметы обихода. Смастерил я вот…
Что можно вкусного и необычного приготовить из куриных голеней? Ну конечно их закоптить! Оставим в покое наши сковородки и духовки. Давайте рассмотрим простой рецепт копчения куриных голеней, ведь это недорого, необычайно вкусно и не нанесет большого ущерба нашим телам. Ингредиенты: Куриные голени – 2-2.5 кг; чеснок – 2 головки; соль;…
Когда томатный сезон в разгаре и начинается сезон заготовок, хозяйки вытягивают свои записи с проверенными годами рецептами. Как только не заготавливают помидоры! Их спелыми и незрелыми солят, маринуют, консервируют целиком, половинками и дольками, делают из них сок, соусы, пасты, кетчупы, аджики, вялят и сушат. А еще – хранят в соли,…
Что это за пушистое облако появляется поздней осенью в вашем саду? А это гамамелис, или волшебный орех! Гамамелис – род листопадных кустарников семейства Гамамелисовые (Hamamelidaceae). Это невысокие деревца, до 5-8 м высотой со светло-желтыми душистыми цветками, распускающимися во второй половине осени. Способен цветсти под снегом, вызывая восхищение и желание бежать за фотоаппаратом.…
Нет, этот грузовик не брошен посредине газона. Ковровчанин Василий Лютницкий сделал этот грузовик своими руками и установил его в детском саду, куда ходит его сын. Чтобы детвора могла играть с этим грузовиком. Есть у Василия увлечение-работать с деревом. Вот он и решил сделать игрушечный грузовик для детского сада. Фотографии разошлись…
Разведение гусей не только привилегия сельских жителей. Даже имея небольшой участок земли за городом, любой желающий, может с успехом разводить и содержать гусей на даче. Гусеводство еще с давних пор было прибыльным делом. Ведь именно гуси стали первыми одомашненными птицами, которые наряду с другими видами животных, неплохо росли лишь на…
Во многих городах прямо на улицах растут яблони, которые весной очень красиво и длительно цветут, а к осени на них созревают мелкие, очень ароматные яблочки. Официальное название этого дерева – яблоня сливовидная, но мы больше знаем ее под названием ранетка, китайка или райская яблоня. Многие пробовали вкуснейшее варенье из райских…
Провожая ночь, где-то в осиннике истошно завизжала неясыть. Крик совы на мгновение разрывает тишину и столь же внезапно обрывается, захлебнувшись едва уловимым шорохом густой капели. Как и год назад, я ищу лосей. В уже обследованном мною квадрате их восемь, возможно, больше. Три взрослых быка, двухлетки, остальные — лосихи, одна из…
Семья обратилась к дизайнеру за косметической переделкой квартиры, приобретенной с готовым интерьером от предыдущих владельцев. В итоге было принято решение о полном изменении пространства. И получилось замечательно! Заказчики и задачи Семья с двумя детьми, девочкой и мальчиком (14 и 8 лет), приобрела эту квартиру в типовом доме и обратилась к…
Я фотограф и для антуража Новогодней локации в этом году, мне понадобились часы больших размеров (1,5 метра). -1 часть — Идея- Нужна была легкая для перемещения — но массивная на внешний вид, и в то же время довольно прочная конструкция.С лицевой частью я определился сразу, ее основой послужил рекламный баннер,…
Возможно ли разведение уток на даче? Ведь в нашем понимании, утка – это водоплавающая птица, требующая немало места для содержания. И если я вам скажу, что на небольшом участке земли площадью 60-70 м ² в весенне-летний период можно вырастить 150 уток, которые на выходе дадут 2,5 центнера мяса, то согласитесь:…
Здравствуйте, дорогие друзья! Существует множество вариантов приготовления самых разнообразных и вкусных блюд и салатов из перца. Особенно популярны заготовки на зиму из болгарского перца. Поэтому вопрос о том, как мариновать перцы, наверняка интересен многим. На сегодняшний день существуют разные рецепты, как можно сделать такую заготовку в банках. Болгарский перец маринуют…