Процесс приготовления салата из слабосоленой семги с овощами совсем не сложный, салат готовится слоями, потребуется совсем немного времени для его приготовления и это того стоит — попробуйте.
Особенно рекомендую всем любителям красной слабосоленой рыбы, данный рецепт вам определенно понравится.
Ингредиенты для салата:
- Семга слабосоленая – 100 грамм
- Репчатый лук – 30 грамм
- Картофель – 50 грамм
- Помидоры черри – 2-4 шт.
- Майонез – 110 грамм
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Свежая зелень – 10 грамм
- Сыр – 60 грамм
- Морковь – 50 грамм
- Маслины – 1 шт.
Приготовление
Слабосоленую семгу покупать стоит светлого натурального цвета, но никак не красного, так как красители, которые недобросовестные производители добавляют в продукты, совсем не благотворно влияют на организм человека, да и не нужен нам вовсе такой искусственный продукт.
Семгу необходимо нарезать на маленькие кусочки и выложить на тарелку или салатник.
Репчатый лук нарезаем кубиками, выкладываем на семгу и промазываем майонезом, желательно домашнего приготовления, аккуратно разравнивая все вилкой.
Картофель варим, остужаем и натираем на мелкой терке. Выкладываем следующим слоем и по необходимости промазываем небольшим количеством майонеза.
Куриные яйца варим вкрутую, очищаем и натираем также на мелкой терке. Промазывать слой не нужно.
Свежую морковь отварить, очистить и натереть, выложить на салатник или тарелку по необходимости промазать слой.
Остается заключительный момент, обсыпать верх салата тертым сыром и украсить.
Украшаем помидорами черри, измельченной свежей зеленью и маслинами.
Ставим в холодильник минимум на один час, для пропитки.
Готовый салат можно подавать к столу!
Приятного аппетита!