Капуста на зиму: как сохранить капусту на зиму в свежем виде
Большинство овощеводов-дачников занимаются выращиванием капусты разных сортов на своем участке. Это необходимый и очень полезный овощ в рационе человека. Каких только рецептов не существует, ингредиентом которых является капуста. Из капусты готовят засолки, варят борщи, делают котлеты, пускают в начинку пирогов. И когда осенью собран урожай, стараются сберечь овощ на длительное…